かつさと めっくんはうす店
主な仕事：調理と接客

「かつさと」のめっくんはうす店で、接客と調理を担当しています。観光客も来店し、混雑することが多いので、接客担当のときには、調理担当者にきちんと注文を伝えることを心掛けています。
食事の後にお客さまから頂く「ごちそうさま」「おいしかった」の言葉にやりがいを感じます。「頑張ろう」という気持ちになります。
目標は、お店を任せてもらえるようになること。そのためにも出会った人たちから学び、知識を蓄え、成長していきたいと思っています。

職場の人、会社の人たちが温かく、毎日楽しく仕事ができることです。
人間関係の大切さを実感しています。

お客様を待たせずに、丁寧に料理を作ることが難しいということを痛感しています。また、お客さまはおいしいものを食べたいわけで、満足してもらうためにはどうしたら良いかを考えることのその大切さを学びました。

とても明るく、みんな仲良く働いていて楽しい会社です。和食からカフェまでいろいろな体験ができます。
他県にもお店をたくさん出店しており、これからもっと有名になっていくと思います。

先生など大人とたくさん会話し、知識を増やして選択肢を広げられるようにすると良いと思います。